Úvod »Fondant, poťahovacie hmoty» Odense poťahovacia modelovacia hmota čierna 250g
Hmota čiernej farby vhodná na poťahovanie tort a modelovanie dekorácii.
Zloženie: cukor; glukózový sirup; rastlinný tuk (shea, kokosový); voda; stabilizátory: glycerol (E422), xantánová guma (E415), karboxymetylcelulóza (E466); farbivo: aktívne uhlie (E153); prírodná aróma; regulátor kyslosti: kyselina citrónová (E330). E422 (vegán) Môže obsahovať: ORECHY. Alergény sú v zložení ZVÝRAZNENÉ. Distribútor: Ekvia s.r.o., Priemyselná 11, 949 01 Nitra, Slovensko . Návod na použitie / dávkovanie: podľa potreby/receptúry. Vhodná na poťahovanie tôrt a modelovanie ozdôb v cukrárskej výrobe. Skladovanie: Suchý sklad - Teplota: max 25 °C - Relatívna vlhkosť vzduchu: 65 % až 70 %. Identifikácia výrobnej dávky: viď obal. Minimálna trvanlivosť do: viď obal. Výživové údaje na 100 g: Energia 1650 kJ/ 395 kcal; Tuky 4,2 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 2,6 g; Sacharidy 88 g, z toho cukry 79 g; Vláknina <0,5 g; Bielkoviny <0,5 g; Soľ 0,04 g.